Es kann auch in künstlichen Tanks durchgeführt werden, die häufig in Fischzuchtanlagen zu finden sind.
Aquakultur damals und heute
Die Praxis, Meeresfrüchte in einer kontrollierten Umgebung zu züchten, wird seit Tausenden von Jahren praktiziert. Es wurde von indigenen Völkern Australiens und innerhalb des Römischen Reiches verwendet. Aquakultur-Praktiken in China während der Tang-Dynastie führten zu einer Mutation, die den Goldfisch schuf, der heute ein allgegenwärtiges Haustier ist.
In der heutigen Zeit gehört die Aquakultur zu den am schnellsten wachsenden Sektoren der Lebensmittelproduktion der Welt. Natürliche Fischereien haben Beschränkungen hinsichtlich der Fangmenge und sind nur in bestimmten Monaten des Jahres verfügbar. Als Alternative kann die Aquakultur große und gleichbleibende Mengen an Fisch und Meeresfrüchten liefern. Die Zugabe von Aquakultur-Beständen wie Lachs und Austern auf den Markt hat dazu beigetragen, die aktuellen Anforderungen an Fisch und Meeresfrüchte zu erfüllen.
Aquakultur spielt eine wichtige Rolle in der Wirtschaft und bietet Tausende von Arbeitsplätzen in Betrieben und Nebenleistungen.
Nach Angaben des Environmental Defense Fund, einer gemeinnützigen Umweltorganisation, erzielen die weltweiten Fischereisexporte jetzt mehr Einnahmen als jedes andere gehandelte Nahrungsmittel auf der Welt, einschließlich Reis, Kakao oder Kaffee.
Jobs in der Aquakultur
In der Aquakultur gibt es mehrere Karrierechancen, und die meisten, aber nicht alle, erfordern eine Art von Abschluss oder Weiterbildung.
Aquakulturisten können Arbeit bei staatlichen und bundesstaatlichen Behörden, in Fischfarmen und innerhalb von Hochschulen finden. Um ein Aquakultur-Landwirt zu sein, ist die Ausbildung am Arbeitsplatz die wichtigste Voraussetzung.
Der nächste Schritt wäre der Aquakultur-Manager. Verantwortlichkeiten dieses Jobs umfassen die Überwachung der Fischbrüterei oder -einrichtung, des Aufsichtspersonals und der üblichen Managementaufgaben wie das Aufrechterhalten von Inventar und Einnahmen.
Für forschungsorientierte Aquakultur-Positionen, wie zB Biotechniker, die Experimente durchführen, ist in der Regel ein Bachelor-Abschluss in Biologie oder einem verwandten Bereich erforderlich.
Wildbiologen und Zoologen sind auch Teil der Aquakultur Arbeitskräfte und studieren Tiere in natürlichen und kontrollierten Forschungsumgebungen. Sie benötigen mindestens einen Bachelor-Abschluss in Biologie oder einem verwandten Bereich für diese Art von Job, und für höhere Positionen kann ein höherer Abschluss erforderlich sein.
Geringe Umweltbelastung
Von der NOAA durchgeführte Studien zeigen, dass die Aquakultur ein geringes Risiko für die Umwelt darstellt, mit den meisten Auswirkungen lokal und vorübergehend. In einigen Fällen kann Aquakultur der Umwelt zugute kommen. In Fällen, in denen Filter fressende Schalentiere wie Austern in-situ kultiviert werden, kann sich die Wasserqualität in Teichen und Seen verbessern.
Fisch und Schalentiere können mit Methoden gezüchtet werden, die der Umwelt nicht schaden und die wachsende Nachfrage nach Meeresfrüchten unterstützen, indem sie die Ernten ergänzen.
Es gibt dokumentierte Probleme im Zusammenhang mit der Aquakultur , einschließlich Wasserverschmutzung und die Verwendung von Chemikalien sowie Bedrohungen für die natürliche Fischpopulation. Aber Regierungsbehörden glauben, dass es eine langfristige und nachhaltige Lösung für die wilden Meeresfischpopulationen der Welt ist.